高壓鍋,也被稱為壓力鍋,可以將煮熟的食物加熱到100℃以上,并于1679年由法國物理學(xué)家帕平發(fā)明。它具有獨(dú)特的高溫高壓功能,大大縮短了烹飪時(shí)間,節(jié)約了能源;但高壓鍋對營養(yǎng)的破壞也相對較大,高壓鍋是我們生活中常見的家用電器,可以方便我們煮湯,變得更美味。
高壓鍋結(jié)構(gòu):高壓鍋由鍋體、鍋蓋、易熔片、排氣孔、閥門、密封膠圈等新型排氣通道組成。
高壓鍋內(nèi)的硅膠O型圈:
顏色:多為透明白色,也有棕色應(yīng)用:耐熱(250°)、耐寒(-60°)、耐氣候老化性好,對磷酸酯不燃液壓油、水、高壓蒸汽、化學(xué)品等耐性好,不適合一般礦物油、潤滑油和液壓油。用于耐熱、耐蒸汽墊圈、氣密封和電絕緣密封。
O型圈的優(yōu)點(diǎn):
1、簡單,整體溝槽設(shè)計(jì)降低了零件和設(shè)計(jì)成本;
2、緊湊的設(shè)計(jì),減少了零件尺寸;
3、易于安裝,降低了出錯(cuò)的風(fēng)險(xiǎn);
4、適用于多種場合:動(dòng)態(tài)密封、靜態(tài)密封、單作用或雙作用密封。
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